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新疆牛羊肉通过南航货运与四川火锅“联姻” 民航 民航资源  

2013-08-03 01:58:43|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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新疆牛羊肉通过南航货运与四川火锅“联姻” 民航 民航资源
由老火锅收集整理

民航资源2012年12月13日消息:四川火锅闻名天下,俗话说“无肉不成席”,所以四川是牛羊肉最大的消费地之一。中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)新疆货运抓住市场机遇,开辟了新鲜肉类产品的渝、蓉专线,使成都重庆人民当天晚上就能品尝到早晨宰杀的牛羊肉。

  新疆的牛、羊肉以肉质嫩、无膻味而闻名全国,过去都是通过陆路的冷藏车运往内地,最快也需要两天时间,陆路运输的冷冻肉类口感与新鲜肉存在一定差距。因此,南航新疆货运通过市场调研,积极接洽,组织新鲜牛羊肉运往需求较大的四川地区。据统计,从2012年6月至12月期间,南航新疆分公司货运已从乌鲁木齐、喀什、伊宁、那拉提等疆内各地运输至渝、蓉两地的肉类共计512吨,日均运输3.5吨。由于牛羊肉易腐烂变质的特点,一直以来航空货运只能少量运输,如此大批量的运输历史上尚属首次尝试。

  为使新疆新鲜的牛羊肉能够安全、快速的运往内地,南航新疆货运从运输的各个环节着眼,力求提供满意的服务。南航新疆货运将牛羊肉设置为高端舱位等级货物,实施专门的高等级保障流程,从收运到装机提供“绿色通道”服务,最大程度地保持了肉制品的新鲜度,一旦遇到天气等不可抗力原因造成的临时拉货,有专门的冷冻库保存。

  目前,南航新疆分公司共计国际航线15条,国内航线40余条,疆内支线14条,随着西部大开发战略的进一步实施,南航新疆分公司将投入更大的航空运力,内地人民及时品尝到新疆的新鲜瓜果和肉类将会变得越来越容易。

 

  (供稿:中国南方航空股份有限公司新疆分公司)


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